L’appetito vien leggendo!

Qui c’è scritto tutto quello che la cucina e la cantina dello Schwanen hanno da offrire. Markus Wekerle vi serve sia piatti classici badensi che creazioni del tutto personali, utilizzando sempre prodotti freschissimi provenienti dalla terra, dai boschi, dall’acqua. Perché possiate mangiare in modo eccellente secondo il vostro gusto.

Come si suol dire nel Baden, una regione di buongustai: »‘S git nüt bessers, als öbbis guets!« – o più chiaramente: Non c’è niente di meglio di qualcosa di buono...

Siamo felicissimi di darvi il benveuto.

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Gasthaus Schwanen Menù
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Stühlingen-Schwaningen nel sud del Parco Naturale della Foresta Nera
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Lo Schwanen a Stühlingen è membro aderente dell’associazione Slow Food Germania.
La guida tedesca ai ristoranti ”Schlemmeratlas“ ha conferito allo Schwanen 2 mestoli per un eccellente rapporto qualità/prezzo e l’ottima carta dei vini.
La ”Guida Varta“ conferisce alla Locanda Schwanen un diamante come ristorante ben attrezzato e un ulteriore riconoscimento (“Varta-Tipp”) alle prestazioni del ristorante che sono degne di menzione.
13 von 20 = Sehr gute Küche, die mehr als das Alltägliche bietet.
Allo Schwanen è stato conferito il Bib Gourmand della Michelin.
Slow Food Schlemmeratlas Guida VARTA GAULT MILLAU Bib Gourmand

Auf Wiedersehen im Biergarten des Gasthaus Schwanen

Unsere Schnäpse & Liköre

senden wir Ihnen gerne nach Hause.
Infos hierzu finden Sie unter

Gasthaus Schwanen, Stühlingen-Schwaningen

Liebe Gäste & Freunde,

Unser Gasthaus & Hotel

hat geöffnet. Die Küche bietet ein Menü mit ausgesuchten regionalen Zutaten in 3, 4, oder 5 Gängen serviert, das wöchentlich wechselt!

Menu der Woche

Da unsere Sitzplätze begrenzt sind empfehlen wir Ihnen, Ihren Tisch im Voraus zu reserverieren!

Wir freuen uns auf Sie
Herzlichst Ihre Wekerles mit Team

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