Das Gasthaus Schwanen ist ein Landgasthof, wie er im Buche steht und seit drei Generationen im Familienbesitz. Alexandra und Markus Wekerle bewahren heute seine heimelige Atmosphäre und üben familiäre Gastfreundlichkeit aus Tradition.
Alexandra Wekerle kommt aus Oberbayern, ist Restaurantfachfrau und Wirtin im besten Sinne des Wortes. So sorgt sie liebenswürdig mit einem aufmerksamen Service für Ihr Wohlbefinden.
Markus Wekerle ist Küchenmeister aus Leidenschaft. Er tischt Ihnen ausgesuchte badische Köstlichkeiten auf oder serviert mit Phantasie komponierte Feinschmeckerfreuden – eben ambitionierte Kochkunst auf internationalem Niveau.
Die Speisenkarte wird von sorgfältig ausgewählten Zutaten der Region, der eigenen Jagd und den Jahreszeiten bestimmt. Beständige Qualität mit garantiert frischen Produkten ist wichtiger, als flüchtige Moden. Gute Gründe für die Restaurantkritiker des Michelin, das Gasthaus Schwanen mit dem Bib Gourmand auszuzeichnen.